宋代出現一種形狀奇異的瓷器，稱“軍持壺”，名字譯自Kendi的發音，原是從東南亞傳入的款式，可能用來存放與宗教有關的聖水。它的壺嘴從鼓形的壺腹伸出，形狀是長而直，但嘴口尖小。顯然東南亞人尊崇中國的瓷器，而來中國訂製他們的特色器具。

唐代的茶文化是煮茶，宋代也把茶葉煮出茶湯，不過加上藥材等養生物料一起炮製。當時是把茶湯與這些佐料一起飲用的。為方便飲用，宋人設計了一款特別的茶碗，即斜壁碗身，細小碗足，稱“斗笠碗”。這造型有助把碗內茶湯連佐料傾入口內。現在日本人常用的碗子形式就是來自斗笠碗。

清代歐洲傳教士來中國，引進地球是圓體的知識。這觀念與傳統“天圓地方”的想法完全不同。當時特別製作一款球狀的大瓷瓶。它是長直頸，器身像圓球，稱“天球瓶”。這是清皇室對科學的回應，也表示他們對治理整個地球的宏大希望。

自宋代開始，流行一種特別酒瓶，稱“梅瓶”或“經瓶”。“經”是酒的容量單位，而“梅”與梅花原本是沒有關係的。它的瓶嘴細小，瓶頸不見，瓶身的上半部圓大鼓出，而下半身則向底部收窄，給人上重下輕的感覺。由於瓶內的酒集中於上半身，當蓋子打開後，濃烈的酒香便馬上散發出來。

遼代由少數民族的契丹人統治。當時的日用品便與他們的生活方式有密切關係。例如契丹人騎在馬上，配帶皮製的水壺，這種器物稱“皮囊壺”。後來竟以陶瓷仿製，成為家居用品。皮囊壺是扁身的，壺咀就是壺蓋，不置在中央而靠在一端。

宋代承傳唐代對金銀器的喜好，大量燒製仿造金屬產品的瓷器。最明顯的特色是碗、盤的口沿不是圓形的，而是波浪形，稱“葵邊碗”或“葵邊盤”。裝飾性強，但這形狀並不實用，至明代不再流行。

碗於唐代開始成為日用餐具。由於技術限制，當時的碗比較矮身，碗底是平坦的，沒有碗足。至唐代後期，底部開始見圓餅形的碗足，中間挖空，即碗足的面積是闊大的，像玉璧的形狀，稱為“玉璧底”。

除梅瓶外，宋人發明另一種形式的酒瓶，稱“玉壺春瓶”。宋人以“春”字代表酒。它與梅瓶比較，剛好是相反的造型。它是長頸、鼓腹，底部稍收窄，像一個梨子。這樣的設計就是把酒集中於瓶的下部，目的是把酒香藏起來，不易揮發。

遼代契丹人的居室不寬大，空間有限。他們於是創燒一種長而高身的盛水器，稱“雞腿瓶”。瓶身帶有凹凸的橫紋，方便將繩沿橫紋把瓶子固定起來，或將數個瓶子綑在一起，減少佔地的空間。

宋代流行將酒加熱，然後享用。當時設計了一套溫酒器具。酒壺是有彎曲的長咀，壺蓋通常見獅子造型的鈕。另外附加一件大於酒壺的瓷碗。碗內盛載熱水，然後把酒壺套入碗中，便產生溫酒的作用。這習慣至元代便淡化了。